サンクスギビングの朝、雪がちらつきました!本格的に冬到来です。
今年のサンクスギビングも我が家でホストをしました。数年前までは、義理姉の家がホストは10年以上していてくれたのですが、私が「専業主婦」になってからは、我が家でしています。うちのパパは、出かける仕度をしなくてすむので、我が家がホストになる事に大喜び♪
Meiもいとこが来てくれるので大喜びです。今日は、TOSHIさんとCHIEさんからもらったシャツを着て登場です☆
今年のメニューも、例年と定番で、七面鳥がメインのいわゆるサンクスギビング・ディナー。プラス、魚料理が一品です。ちなみにメニューはこちら:七面鳥、ローストハムのフライドポテト添え、マッシュポテト、レーズンとクランベリーのスタッフィング、インゲンのキャセロール、照り焼きサーモン、アスパラガスのガーリック・バター炒め、クランベリーソース
毎年、義理兄が七面鳥のカービングをしてくれます。実は、料理が好きな義理兄なのです。
今年は、Meiとパパが食前のお祈りを担当です。
慣れないMei。言った言葉が・・・
「Thank you, God....... いただきま~~~す!」
それも良しですよね。
何を言ったか分からなかった皆に、パパが通訳。
"LET'S EAT, Everyone!"
デザートには、パンプキンパイとパンプキンブレッド(義理姉の手作りです。パンプキンも缶からではなく、本当のパンプキンを使ってます)。これを、生クリームと一緒に食べました。美味しかったです☆
ところで、七面鳥を食べると眠くなるって聞きますよね。ほんとなのかなあ。
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